超(chao)濾是介于微(wei)濾和納濾之間的(de)膜(mo)過程，對于孔徑范圍為1nm~0.05μm。超(chao)濾和反滲透(tou)一(yi)樣，依(yi)靠壓力(li)推(tui)動力(li)和半透(tou)明實現分(fen)(fen)離。但超(chao)濾受(shou)滲透(tou)壓力(li)的(de)影(ying)響較小，能(neng)在低壓下操(cao)作（一(yi)般(ban)0.1~0.5MPa），適(shi)于分(fen)(fen)離分(fen)(fen)子量大于500，直徑為0.005~10μm大分(fen)(fen)子和膠體(ti)如細菌、病毒、淀(dian)粉、蛋白質、粘土和油漆色料等(deng)；

超(chao)(chao)濾(lv)膜(mo)對大分(fen)子(zi)(zi)溶(rong)(rong)(rong)質(zhi)(zhi)的分(fen)離(li)過(guo)(guo)程(cheng)主要是(shi)：1.在(zai)膜(mo)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)及微(wei)孔內吸附(fu)（一(yi)(yi)次性吸附(fu)）；2.在(zai)孔中(zhong)(zhong)(zhong)停(ting)留(liu)而被去除（賭賽）；3.在(zai)膜(mo)面(mian)(mian)(mian)(mian)的機(ji)械截留(liu)（篩分(fen)）。一(yi)(yi)般認為超(chao)(chao)濾(lv)是(shi)一(yi)(yi)種篩分(fen)過(guo)(guo)程(cheng)。在(zai)超(chao)(chao)濾(lv)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)，溶(rong)(rong)(rong)液(ye)憑借(jie)外(wai)在(zai)壓(ya)力的作用，以一(yi)(yi)定(ding)的流速在(zai)超(chao)(chao)濾(lv)膜(mo)面(mian)(mian)(mian)(mian)上流動(dong)，溶(rong)(rong)(rong)液(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)的水、無機(ji)離(li)子(zi)(zi)、低分(fen)子(zi)(zi)物質(zhi)(zhi)透過(guo)(guo)膜(mo)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)，溶(rong)(rong)(rong)液(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)的高(gao)分(fen)子(zi)(zi)物質(zhi)(zhi)、膠體(ti)微(wei)料及細(xi)菌(jun)被半透膜(mo)截留(liu)，從(cong)而達(da)到(dao)分(fen)離(li)和(he)濃縮的目的。超(chao)(chao)濾(lv)膜(mo)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)的空隙(xi)大小(xiao)及膜(mo)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)的化學性質(zhi)(zhi)是(shi)超(chao)(chao)濾(lv)過(guo)(guo)程(cheng)的重(zhong)要控制因素，溶(rong)(rong)(rong)質(zhi)(zhi)能否被膜(mo)截留(liu)還取決于溶(rong)(rong)(rong)質(zhi)(zhi)粒子(zi)(zi)的大小(xiao)、形狀(zhuang)、柔韌性以及操作條件等。

超濾(lv)膜(mo)(mo)多數為(wei)不對稱膜(mo)(mo)，其孔徑通(tong)常要(yao)求比反滲透膜(mo)(mo)要(yao)大（反滲透膜(mo)(mo)通(tong)常小于10μm，而超濾(lv)膜(mo)(mo)空降(jiang)為(wei)1~40μm）。目(mu)前，商品換的(de)超濾(lv)膜(mo)(mo)主(zhu)要(yao)有醋酸纖維膜(mo)(mo)（CA膜(mo)(mo)）、（聚砜膜(mo)(mo)PS)、（聚砜酰胺(an)膜(mo)(mo)PSA)、(聚偏氟乙烯膜(mo)(mo)PVDE)、(聚醚砜膜(mo)(mo)PES)等。

中(zhong)(zhong)空纖(xian)維超(chao)(chao)(chao)濾膜(mo)是超(chao)(chao)(chao)濾技術中(zhong)(zhong)為成熟與先進的一(yi)種形式。中(zhong)(zhong)空纖(xian)維外(wai)徑(jing)(jing)0.5-2.0mm，內徑(jing)(jing)0.3-1.4mm，中(zhong)(zhong)空纖(xian)維管壁上布滿微孔(kong)(kong)，孔(kong)(kong)徑(jing)(jing)以能截(jie)留物質的分子量表達(da)，截(jie)留分子量可達(da)幾(ji)千至(zhi)幾(ji)十(shi)萬。原水(shui)在中(zhong)(zhong)空纖(xian)維外(wai)側或(huo)內腔加壓(ya)(ya)(ya)流動，分別構成外(wai)壓(ya)(ya)(ya)式與內壓(ya)(ya)(ya)式。超(chao)(chao)(chao)濾是動態過(guo)濾過(guo)程，被截(jie)留物質可隨濃縮小(xiao)排(pai)除，不(bu)致堵塞膜(mo)表面，可長期連(lian)續運行

應用

　◆礦泉水(shui)：在礦泉水(shui)制造中(zhong)，應(ying)用(yong)超(chao)濾(lv)(lv)技術，在工程(cheng)設計(ji)中(zhong)，將根據礦泉水(shui)的(de)水(shui)源水(shui)質(zhi)分(fen)析(xi)報告，針對性地選擇膜(mo)的(de)孔徑和膜(mo)的(de)類型，設計(ji)超(chao)濾(lv)(lv)設計(ji)。

　　◆食(shi)品(pin)：乳(ru)制品(pin)、果汁(zhi)、酒(jiu)、調(diao)味品(pin)等食(shi)品(pin)的生產中(zhong)逐步采用超濾技術，如牛奶或乳(ru)清中(zhong)蛋(dan)白和低分(fen)子量的乳(ru)糖(tang)(tang)與水的分(fen)離，果汁(zhi)澄(cheng)清和去菌(jun)消毒，酒(jiu)中(zhong)有色蛋(dan)白、多糖(tang)(tang)及(ji)其它膠(jiao)體雜質的去除(chu)等，醬油、醋中(zhong)細菌(jun)的脫除(chu)，較傳統方法顯(xian)示出(chu)經濟(ji)、可靠、保證質量等優(you)點。

　　◆醫藥：在醫藥和(he)生(sheng)(sheng)物(wu)化(hua)工生(sheng)(sheng)產(chan)中(zhong)，常需要對熱敏性(xing)物(wu)質(zhi)進行分(fen)離提(ti)純(chun)，超(chao)(chao)濾技術對此顯示(shi)其突(tu)出的優點。用(yong)超(chao)(chao)濾來分(fen)離濃(nong)縮生(sheng)(sheng)物(wu)活性(xing)物(wu)(如酶、病毒、核酸、特殊蛋白(bai)等)是相(xiang)當合適的從動、植物(wu)中(zhong)提(ti)取的藥物(wu)(如生(sheng)(sheng)物(wu)堿、荷(he)爾蒙等)，其提(ti)取液(ye)中(zhong)常有大分(fen)子或固體物(wu)質(zhi)，很(hen)多情況下可(ke)以(yi)用(yong)超(chao)(chao)濾來分(fen)離，使產(chan)品質(zhi)量(liang)得到提(ti)高(gao)。

　　◆純(chun)水、超純(chun)水：工業用水的初(chu)級(ji)純(chun)化，純(chun)水超純(chun)水制備RO預(yu)處(chu)理，純(chun)水、超純(chun)水終端處(chu)理。

　　◆環(huan)保(bao)：工業廢(fei)水深度處理，城市(shi)中水回用(yong)系統(tong)，電泳漆(qi)、油品(pin)的回收(shou)。

　　◆發酵：生化發酵液(ye)分離(li)與(yu)精制、酶的濃(nong)縮(suo)與(yu)精制、糖及木糖醇澄清過濾。